Des cafés issus de l’agriculture raisonnée

Le café, comme tout fruit, a besoin d’un environnement naturel varié et
adapté pour croître et donner le meilleur de lui-même. C’est donc tout
naturellement que nous ne vous proposons que des cafés qui ont été cultivés en
agroforesterie, en biodynamie et en BIO. 

Le respect du cycle naturel et le goût des produits sont des valeurs
essentielles de notre projet.

Des cafés de saison

Il y a des saisons de récoltes pour le café, qui sont différentes d’un pays
à l’autre. Aussi, notre engagement est de vous fournir les cafés les plus
fraîchement récoltés au fil des saisons de chaque pays producteur.

Des cafés 100% traçables

De la cerise à la tasse ! Nous mettons un point d’honneur à savoir d’où
vient le café que vous buvez. C’est pour cela que vous ne dégusterez que des
cafés dont l’origine est unique, localisables pour certains jusqu’à la
parcelle !

Une démarche pour aboutir au Direct Trade

Notre ambition est de pouvoir développer de vraies relations en direct avec
les producteurs, et ce pour deux raisons :

- créer les conditions d’une meilleure rémunération pour les producteurs
afin de pérenniser leurs exploitations et qu’ils continuent de produire ces
produits d'exception 

- ré-investir une partie de nos bénéfices dans des projets durables chez les
producteurs (améliorations des conditions de travail, développer des projets
d’agriculture raisonnée …) pour garantir des productions de plus en plus
qualitatives et soucieuses de l’environnement